Caldeirada – portugalská rybí polévka

Caldeirada – portugalská rybí polévka

4.0 11 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 porcí

食材

  • brambor na kousky
    400 gramů
  • petrželové natě
    10 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • cibule na čtvrtky
    100 gramů
  • sekaných rajčat, sterilovaných
    400 gramů
  • zelené papriky na kousky
    150 gramů
  • olivového oleje
    30 gramů
  • bobkové listy, sušené
    2
  • sušeného tymiánu
    ½ čajové lžičky
  • sušeného estragonu
    2 - 3 špetky
  • mleté pálivé papriky
    2 - 3 špetky
  • soli
    ¾ - 1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • rajčatového protlaku
    30 gramů
  • vody
    550 gramů
  • suchého bílého vína
    150 gramů
  • filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)
    400 - 450 gramů

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 20.9 g
热量 967 kJ / 230 kcal
脂肪 6.1 g
膳食纤维 3.2 g
碳水化合物 21.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有