设备与配件
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
12 κομμάτια
食材
-
αμύγδαλα150 γρ.
-
καρύδια150 γρ.
-
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια150 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 ½ κ.γλ.
-
νερό1 - 2 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
φιστίκια κάσιους, ωμά μουλιασμένα σε νερό από το βράδυ και στραγγισμένα200 γρ.
-
χυμό λάιμ1 κ.γλ.
-
ξύσμα λάιμ
-
σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)100 γρ.
-
λάδι καρύδας80 γρ.
-
γάλα καρύδας100 γρ.
-
αβοκάντο ώριμα, σε κομμάτια (2-3 αβοκάντο)250 γρ.
-
κακάο45 γρ.
-
λίγες φράουλες, αλεσμένα χοντράφιστίκια Αιγίνης αλεσμένα χοντράλίγα
难易度
初级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
8.6 g
热量
1496 kJ /
362 kcal
脂肪
31.5 g
碳水化合物
11.4 g