难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
- 250 gramů topinambur
- 50 gramů másla, přepuštěného
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 - 3 kapky oleje lanýžového
Topinamburové chipsy
- 300 gramů topinambur
- olej na smažení
- žampión hnědý, na podávání
- 营养价值
- 每 6 porcí
- 热量
- 4924 kJ / 1172 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 99 g
- 脂肪
- 86 g
- 膳食纤维
- 9 g
替代食谱
显示所有
Ořechové cereální tyčinky
2小时 30 分钟
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1小時 35 分
Pivní tyčinky se semínky
30 分
Pikantní bylinkové ořechy
40 分
Barbie pěna
2小時 10 分
Energetické semínkové krekry
1小時
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35 分
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45 分
Sushi s krabími tyčinkami
1小时 20 分钟
High protein borůvkové muffiny, vařené v páře
40 分
Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache
6h
Cuketové bábovičky
50 分