Minipizzas façon pains au chocolat

Minipizzas façon pains au chocolat

4.0 28 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时 15 分钟
12 pièces

食材

La garniture
  • de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
    100 g
  • d'emmental coupé en morceaux
    100 g
  • d'échalotes coupées en deux
    60 g
  • d'ail dégermée
    1 gousse
  • d'olives noires dénoyautées
    100 g
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de tomates coupées en deux
    700 g
  • de concentré de tomate
    2 c. à café
  • d'origan déshydraté
    5 g
La pâte à pizza
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    400 g
  • de levure boulangère fraîche
    20 g
  • de sel
    1 c. à café
  • d'eau
    220 g
  • d'huile d'olive
    30 g
Le façonnage
  • œuf battu
    1
  • de graines de pavot
    20 g

难易度

中级


营养价值 每 1 pièce

蛋白质 9.9 g
热量 1044.5 kJ / 249.3 kcal
脂肪 10.7 g
膳食纤维 2.7 g
碳水化合物 26.2 g

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