Pasta de açúcar

Name: Pasta de açúcar
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 570 g
Ingredients: 500 g açúcar; 80 g amido de milho; 30 g glucose; 40 g clara de ovo; Corante alimentar em gel

3.3 (8 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 5 分钟

总时间 10 分钟

份量 570 g

食材

500 g açúcar
80 g amido de milho, mais q.b. p/ modelar a pasta
30 g glucose
40 g clara de ovo, mais q.b. p/ modelar a pasta
Corante alimentar em gel de várias cores

营养价值: 每 100 g
热量: 1710.2 kJ / 408.8 kcal
蛋白质: 2 g
碳水化合物: 102.5 g
脂肪: 0.5 g
饱和脂肪: 0.1 g
膳食纤维: 0.9 g
钠: 13.3 mg

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