Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym

Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym

4.6 62 评分
准备工作 40 分钟
总数 2小时 55 分钟
12 sztuk

食材

Ciasto
  • oleju słonecznikowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    30 g
  • mleka
    200 g
  • suchych drożdży
    5 g
  • cukru
    20 g
  • mąki pszennej
    350 g
  • proszku do pieczenia
    1 łyżeczka
Farsz
  • grzybów shiitake, suszonych
    10 g
  • wrząca woda ilość do namoczenia grzybów
  • wody
    1400 g
  • przepiórczych jaj
    12
  • cebuli dymki białej części, przekrojonej na pół
    50 g
  • mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
    500 g
  • szczypiorku, świeżego posiekanego
    10 g
  • octu ryżowego
    2 łyżeczki
  • sosu ostrygowego
    2 łyżki
  • sosu sojowego
    1 łyżka
  • papryki wędzonej, mielonej
    1 łyżeczka
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
Pierożki bánh bao
  • wody
    1000 g
  • cebula dymka zielona część, pokrojona w ukośne 5 mm plastry, ilość do podania
  • sos sojowy ilość do podania

难易度

中级


营养价值 每 1 sztukę

蛋白质 13 g
热量 1148.6 kJ / 274.3 kcal
脂肪 14.1 g
膳食纤维 0.8 g
碳水化合物 24.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有