难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 克 芋頭 ，去皮，切塊(約3公分)
- 150 克 糖
- 2300 克 水 (含煮芋頭和西谷米用)
- 400 克 牛奶
- 200 克 椰漿
- 200 克 西谷米
- 冰水 (冷卻西谷米用)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2549.8 kJ / 611.2 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 113.8 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 3 g
