难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de blé précuit, type Ebly®
- 2 avocats, coupés en dés (1 cm)
- 50 g de jus de citron fraîchement pressé
- 60 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 25 g de vinaigre de cidre
- 15 g d'huile de noix
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de pommes, coupées en quatre
- 50 g de cerneaux de noix
- 100 g de pousses d'épinards frais
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1087.2 kJ / 260.3 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 24.2 g
- 脂肪
- 15.7 g
- 膳食纤维
- 41.2 g
替代食谱
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Torrijas salées à la sauce tonnato
40 分钟
Empañadas
2小时 15 分钟
Bûche salée au saumon
3h
Purée de pois cassés (bisarra)
45 分钟
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Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
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Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
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Foie gras au piment d'Espelette
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Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
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Rissoler 250 g de crevettes
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