Stachelbeer-Crumble

Streusel:

• 70 g Walnüsse, ohne Schale
• 70 g Haferflocken, grob
• 70 g Mehl
• 100 g Zucker
• 1 TL Zimt
• 120 g Butter, in Stücken

Kompott:

• 1 Glas Stachelbeeren (680 g)
• 30 g Zucker
• 15 g Speisestärke