Laugenbrezeln

4.3 (125 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 30 分钟

总时间 1小时 15 分钟

份量 9 Stück

食材

235 g Wasser, kalt
½ Würfel Hefe (20 g)
3 TL Salz
½ TL Zucker
400 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g Dinkelmehl Type 630
1 TL Backmalz
40 g Schweineschmalz

2 TL Natron
50 g kochendes Wasser
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen

营养价值: 每 1 Stück
热量: 1099 kJ / 263 kcal
蛋白质: 8 g
碳水化合物: 45 g
脂肪: 6 g
膳食纤维: 2.6 g

在专辑内

替代食谱

显示所有

Gemüse-Käse-Muffins

Gemüse-Käse-Muffins

1小时

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 分钟

Fatayer mit Käse und Minze

Fatayer mit Käse und Minze

1小时 5 分钟

Kartoffelpizza

Kartoffelpizza

1小时 10 分钟

Mini-Quiches mit Schinken

Mini-Quiches mit Schinken

2小时

Pizzakipferl

Pizzakipferl

40 分钟

Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven

Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven

2小时 10 分钟

Mumien-Würstchen

Mumien-Würstchen

1小时 20 分钟

Vollkorn Mangold-Quiche

Vollkorn Mangold-Quiche

1小时 30 分钟

Badischer Flammkuchen

Badischer Flammkuchen

1小时

Spinat-Tomaten-Quiche

Spinat-Tomaten-Quiche

1小时 45 分钟

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

1小时

显示所有