难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de semoule de blé dur
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 pincée de sel, et un peu pour la cuisson des pâtes
- 150 g d'eau, et un peu pour la cuisson des pâtes
- 20 g d'huile d'olive
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1701 kJ / 406 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 5.6 g
替代食谱
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Compote banane-kiwi
35 分
Foie gras sous-vide
72小时
Crêpes sans œuf
35 分
Pommes vapeur (200-400 g)
20 分钟
Cuisson du riz basmati
35 分
Brocoli vapeur (250 g)
15 min
Pâte brisée aux herbes fraîches et cumin XL
10 分
Pâte d'amande foncée
2小時 45 分
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25 分
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Yaourt au lait concentré
10h 15 min
Chou-fleur vapeur
20 分钟