难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Teig
- 2 ½ EL Olivenöl, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Buttermilch
- 1 Prise Zucker
- 15 g frische Hefe
- 375 g Weizenmehl, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ½ TL Salz
Apfel-Kräuter-Hack
- 200 g Äpfel, in Stücken
- 4 Zweigchen Petersilie, frisch, Blätter gewaschen und gut abgetropft
- 1 EL Schnittlauch, frisch, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
Belag und Fertigstellung
- 200 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 200 g rote Zwiebel, in dünnen Streifen
- 100 g Speckwürfel, durchzogen
- 200 g roter Hokkaido, entkernt, in dünnen Scheiben
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3325 kJ / 793 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 93 g
- 脂肪
- 36 g
替代食谱
显示所有Zwiebel-Käsewähe
1小时 15 分钟
Lachs-Spinat-Quiche mit Feta
1小时
Quiche Lorraine
50 分钟
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1小时 30 分钟
Pizza mit Spinat und Schafskäse
1小时 10 分钟
Dinkel-Pizza
2小时 10 分钟
Mini-Zwiebel-Küchlein
35 分钟
Lauch-Speck-Tarte
1小时
Spinatwähe
55 min
Pizza-Muffins
50 分钟
Curry-Poulet-Pizza
1小时 10 分钟
Thunfisch-Empanada (Pastete)
1小时 10 分钟