Knusprige Focaccia
TM5 TM6

Knusprige Focaccia

4.5 (4 评分 )

食材

Teig

  • Olivenöl, zum Einfetten
  • 200 g Hartweizengriess
  • 350 g Wasser, lauwarm
  • 15 g frische Hefe (ca. ⅓ Würfel)
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 400 g Brotmehl

Belag

  • 60 g Olivenöl, nativ
  • 400 g Pflaumentomaten, in Scheiben (4 mm)
  • 1 Knoblauchzehe, in Scheiben
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • 1 Prise Salz

营养价值
每 1 Stück
热量
1862 kJ / 445 kcal
蛋白质
12 g
碳水化合物
79 g
脂肪
11 g
膳食纤维
4.7 g

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