难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 c. à café rase de sucre en poudre
- 2 c. à café de miel
- 20 g de vinaigre de cidre
- 30 g d'huile de sésame toasté
- 2 c. à soupe de moutarde forte
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 700 g de carottes, coupées en tronçons
- 5 brins de menthe fraîche, équeutés
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 40 g de canneberges déshydratées
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 513.2 kJ / 122.8 kcal
- 蛋白质
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 15.3 g
- 脂肪
- 6.2 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
替代食谱
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Torrijas salées à la sauce tonnato
40 分钟
Empañadas
2小时 15 分钟
Bûche salée au saumon
3h
Purée de pois cassés (bisarra)
45 分钟
Foie-gras mi-cuit
50小时
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
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Salade de poulpe et de poivrons
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Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Foie gras au piment d'Espelette
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Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 分钟
Salade de lentilles vertes
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Rissoler 250 g de crevettes
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