Gerstenbackmalz

Name: Gerstenbackmalz
Prep time: 30 min
Cook time: 50 h 50 min
Total time: 50 h 50 min
Yield: 200 g
Ingredients: 200 g Gerstenkörner; Wasser

4.9 43 评分

准备工作 30 分钟

总数 50小时 50 分钟

200 g

食材

Gerstenkörner (Nacktgerste), unbehandelt (siehe Tipp)
200 g
Wasser zum Spülen und Einweichen

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 12 g

热量 1415 kJ / 338 kcal

脂肪 2 g

膳食纤维 9 g

碳水化合物 64 g

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