难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Haltbarmachen von Sauerteig
- 200 g Sauerteig (siehe Tipp)
- 300 g Roggenmehl Type 1150 oder 960
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 1081 kJ / 258 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 6 g
替代食谱
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Tiroler Kirchtagskrapfen (Pechmandl-Tascherln)
1h 10 min
Suppengrundstock
20 分钟
Apfel-Kleie-Porridge mit Joghurt
10 分钟
Orangen-Kokos-Porridge
20 分钟
Bulgur, gekocht
35 min
Quinoa tricolore, gekocht
35 min
Äpfel anbraten (400 g)
15 分钟
Reis, gekocht
25 分钟
Blätterteig, schnell
2小时
Vanillejoghurt
13h
Roggensauerteig
96h 20 min
Tortilla
40 分钟