Sauerteigpulver

Name: Sauerteigpulver
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 500 g
Ingredients: 200 g Sauerteig; 300 g Roggenmehl Type 1150 oder 960

4.8 50 评分

准备工作 10 分钟

总数 24小时 10 分钟

500 g

食材

Haltbarmachen von Sauerteig

Sauerteig (siehe Tipp)
200 g
Roggenmehl Type 1150 oder 960
300 g

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 7 g

热量 1081 kJ / 258 kcal

脂肪 1 g

膳食纤维 6 g

碳水化合物 51 g

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