难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g wołowiny, bez ścięgien i białych błonek, lekko zmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 - 40 g grzybów shiitake, suszonych
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 - 15 g sosu sojowego
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 80 g soli gruboziarnistej
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 gwiazdka anyżu
- 20 g pasty miso, jasnej
- 营养价值
- 每 1 Cały przepis
- 热量
- 2734 kJ / 653 kcal
- 蛋白质
- 81.9 g
- 碳水化合物
- 60.4 g
- 脂肪
- 9.9 g
- 膳食纤维
- 15 g
替代食谱
显示所有Gotowanie 300 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55 分钟
Napój kokosowy
10 分钟
Gotowanie 400 g kaszy bulgur
35 min
Zakwas pszenno-jabłkowy
48小时 20 分钟
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35 min
Gotowanie 500 g kaszy bulgur
35 min
Gotowanie 300 g ryżu jaśminowego
35 min
Kuskus perłowy z warzywami na parze
30 分钟
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25 分钟
Rumienienie cukinii
20 分钟
Szybkie zacierki
20 分钟
Południowoafrykański żółty ryż
20 分钟