难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 - 300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na kawałki
- 2 łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej ma 1 cm kawałki
- 100 - 110 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g grzybów shiitake, suszonych
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 - 3 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżeczka sosu sambal oelek (可选的)
- 50 - 60 g wody
- 140 g soli gruboziarnistej
- 营养价值
- 每 1 Cały przepis
- 热量
- 2763.3 kJ / 660 kcal
- 蛋白质
- 69 g
- 碳水化合物
- 46.4 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
替代食谱
显示所有Masa marcepanowa
1小时 5 分钟
Zakwas buraczany
168小时 50 分钟
Ćwikła
50 分钟
Masa makowa
30 分钟
Delikatne rumienienie 300 g cebuli
20 分钟
Masa makowa z białego maku
30 分钟
Rumienienie papryki
20 分钟
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30 分钟
Żytni zakwas chlebowy
96小时
Syrop waniliowy
30 分钟
Rozdrabnianie orzechów
5 分钟
Gotowanie 400 g ryżu basmati
35 分钟