难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g piersi z kaczki, bez skóry, bez kości, pokrojonej na kawałki
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojona na pół
- 120 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 20 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
- 1 - 2 ząbków czosnku
- 4 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 110 g soli gruboziarnistej
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 - 2 ziarna pieprzu czarnego
- 1 - 2 goździki
- 1 owoc jałowca
- 营养价值
- 每 1 Cały przepis
- 热量
- 3826.7 kJ / 914 kcal
- 蛋白质
- 153 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 15.9 g
- 膳食纤维
- 8.9 g
替代食谱
显示所有
Gotowanie 300 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55 分钟
Napój kokosowy
10 分钟
Gotowanie 400 g kaszy bulgur
35 分钟
Zakwas pszenno-jabłkowy
48小时 20 分钟
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35 分钟
Gotowanie 500 g kaszy bulgur
35 分钟
Gotowanie 300 g ryżu jaśminowego
35 分钟
Kuskus perłowy z warzywami na parze
30 分钟
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25 分钟
Rumienienie cukinii
20 分钟
Szybkie zacierki
20 分钟
Południowoafrykański żółty ryż
20 分钟