难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g de parmesan en morceaux
- 150 g de fenouil coupé en petits morceaux
- 150 g de carottes coupées en cubes d'1 cm
- 100 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
- 30 g de beurre
- 2 pincées de safran en filaments
- ½ c. à café de sel
- du poivre moulu
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 737 kJ / 177 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 3 g
替代食谱
显示所有Torrijas salées à la sauce tonnato
40 分钟
Empañadas
2小时 15 分钟
Bûche salée au saumon
3h
Purée de pois cassés (bisarra)
45 分钟
Foie-gras mi-cuit
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Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
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Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
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Foie gras au piment d'Espelette
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Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
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Salade de lentilles vertes
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Rissoler 250 g de crevettes
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