难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g flocos de aveia, mais q.b. p/ polvilhar
- 120 g farinha tipo 65
- 100 g farinha de centeio
- 1 c. chá de sal
- 200 g água
- 10 g mel
-
20
g fermento de padeiro fresco
或 2 c. chá de fermento de padeiro seco - Azeite q.b. p/ untar
- 1 clara de ovo
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 867 kJ / 207 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Pão de cenoura
1h 40 min
Croissants recheados com creme de chocolate
3h
Omelete no pão
40 分钟
Pão de água com massa-mãe
21h
Pãezinhos integrais com noz e muesli
40 分钟
Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela
4h
Bolo salgado de bacon e tâmaras
1小时
Pão de amêndoa e aveia sem glúten
1小时 35 分钟
Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1h 40 min
Pão de hambúrguer com sementes sem glúten
40 分钟
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2小时
Broa de milho com chouriço
2小时 20 分钟