难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Hefeteig
- 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 240 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
- 50 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 65 g Zucker
- ¾ Würfel Hefe (30 g)
- ¾ TL Salz
Rote Grütze und Fertigstellung
- 300 g rote Beeren, gemischt, frisch
-
120
g Weißwein
或 120 g Apfelsaft - 10 g Rum (可选的)
- 15 g Speisestärke
- 25 g Zucker
- Puderzucker zum Bestäuben
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 779 kJ / 186 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
替代食谱
显示所有Germstrudel mit Walnussfüllung
2小时 30 分钟
Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig
1h 20 min
Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
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Kürbis-Apfel-Kuchen
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Zitronen-Plätzchen
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Kärntner Had’nkeks mit Traubengelee
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Erdnuss-Karamell-Tarte
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Marzipankuchen
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