难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La crème safran
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 doses de safran (0,2 g / unité)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
Le risotto aux épinards
- 90 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 200 g d'épinards frais, détaillés en lanières
- 850 g d'eau
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2146 kJ / 515 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 36 g
替代食谱
显示所有Paella express aux crevettes
35 分钟
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15 分钟
Risotto au potimarron
1小时
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 分钟
Onigiri aux thon et fromage frais
1小时 5 分钟
Lasagnes à la fondue de poireaux
1小时
Gratin de pâtes au fromage
50 分钟
Riz cantonais
30 分钟
Ramen carbonara
25 分钟
Penne aux crevettes, sauce verte
50 分钟
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30 分钟
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 分钟