难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in Streifen (1 cm)
- 100 g Gouda, mittelalt, in Stücken (2 cm)
- 100 g Buchweizenmehl
- 100 g Weizenmehl
- 50 g Speisestärke
- 2 TL Weinstein-Backpulver
- 125 g Butter, weich, in Stücken
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Zucker
- ½ TL Paprika edelsüß
- 6 Prisen Pfeffer
- 3 Eier (Kl. M)
- 100 g Milch
- Öl zum Einfetten
- 200 g Joghurt, 3,5% Fett
- 8 EL Schnittlauch, in Röllchen
- 1 Endiviensalat, geputzt, in mundgerechten Stücken
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 2122 kJ / 507 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 33 g
替代食谱
显示所有
Quiche Lorraine
50 分钟
Herzhafter Tannenbaum
1小时
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
2小时
Speck-Zwiebel-Stangen
1小时 20 分钟
Grusel-Pizza
7小時
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1小时 25 分钟
Pizzabrötchen
1小时 30 分钟
Hackfleisch-Käse-Quiche
1小时 40 分钟
Baguette Hawaii
30 分钟
Schnelle Thunfisch-Pizza
1小时
Paprika-Zucchini-Quiche
1小时
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1小时