设备与配件
Pflaumen-Plunder-Teilchen
准备工作 1小时
总数 2小时
18 Stück
食材
Teig
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Mehl und etwas mehr zum Ausrollen500 g
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Milch220 g
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Zucker20 g
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Eier2
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Salz1 Prise
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Butter kalt, in dünnen Scheiben (ca. 2 mm)150 g
Füllung und Fertigstellung
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Quark, 20% Fett350 g
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Zucker40 g
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Speisestärke2 TL
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Pflaumen in kleinen Stücken (ca. 1 cm)320 g
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Aprikosenkonfitüre ohne Stücke125 g
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Mandeln gehackt40 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
8 g
热量
1070 kJ /
255 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
1.9 g
碳水化合物
32 g