Pflaumen-Plunder-Teilchen

Pflaumen-Plunder-Teilchen

4.4 66 评分
准备工作 1小时
总数 2小时
18 Stück

食材

Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
    500 g
  • Milch
    220 g
  • Zucker
    20 g
  • Eier
    2
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Salz
    1 Prise
  • Butter kalt, in dünnen Scheiben (ca. 2 mm)
    150 g
Füllung und Fertigstellung
  • Quark, 20% Fett
    350 g
  • Zucker
    40 g
  • Speisestärke
    2 TL
  • Pflaumen in kleinen Stücken (ca. 1 cm)
    320 g
  • Aprikosenkonfitüre ohne Stücke
    125 g
  • Mandeln gehackt
    40 g

难易度

中级


营养价值 每 1 Stück

蛋白质 8 g
热量 1070 kJ / 255 kcal
脂肪 10 g
膳食纤维 1.9 g
碳水化合物 32 g

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