难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 45 g d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail, pelées et coupées en 2
- 120 g d'oignon, coupé en 4
- 70 g de céleri branche (1/2 branche), en dés
- 70 g de carotte en dés
- 200 g de champignons de Paris frais coupés en 2 ou en 4
- 400 g de coulis de tomates
- 1 c. à café de thym déshydraté
- du sel
- 250 g de tofu ferme
- poivre moulu
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1006 kJ / 242 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 15 g
替代食谱
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Risotto au poireau et à la pancetta
35 分钟
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
Riz fondant aux légumes
25 分钟
Riz cantonais
45 分钟
Conchiglioni aux boulettes de viande
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Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
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Pâtes au thon
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Pâtes au saumon, aneth et citron
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