Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
TM5 TM6

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

4.2 (6 评分 )

食材

Pažitková omeleta

  • 300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných
  • 4 vejce
  • 100 gramů plnotučného mléka
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého
  • pažitka, čerstvá, nastříhaná, podle chuti

Lososový krém a pečené kaštany

  • 40 gramů mrkve
  • 80 gramů brambor
  • 100 gramů fenyklu, bulvy
  • 50 gramů pórku
  • 10 gramů másla
  • 650 gramů vody
  • 30 gramů vína bílého, suchého
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • ½ čajové lžičky soli
  • 3 špetky pepře černého, mletého
  • 250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných, na kousky (2 cm)
  • 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

营养价值
每 1 porci
热量
1435 kJ / 342 kcal
蛋白质
16 g
碳水化合物
29 g
脂肪
18 g
膳食纤维
5.2 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有