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Karotten-Chicoreé-Risotto

Karotten-Chicoreé-Risotto
4.6 123 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Karotten in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Chicoree
    250 g
  • Butter
    20 g
  • Risottoreis (z. B. Arborio)
    300 g
  • Wasser
    900 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
    2
  • Frischkäse mit Meerrettich
    125 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 19 g
热量 2299 kJ / 549 kcal
脂肪 22 g
碳水化合物 67 g

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瑞士

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