设备与配件
Kaiserschmarrn vom Grill
准备工作 40 分钟
总数 40 分钟
6 Portionen
食材
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Rosinen4 EL
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Rum4 EL
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Zucker und 2 EL zum Karamellisieren100 g
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Vanillezucker3 TL
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Eier (Größe M)8
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Salz½ TL
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Milch250 g
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Weizenmehl, glatt200 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)3 TL
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Butterschmalz2 EL
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Rapsöl2 EL
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Butter2 EL
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Staubzucker zum Bestreuen
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Kompott nach Wunsch
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
14 g
热量
1933 kJ /
461 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
53 g