设备与配件
Zwetschgen-Swirl-Kuchen
准备工作 25 分钟
总数 3小时 40 分钟
20 Scheiben
食材
Zwetschgenpüree
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Zwetschgen geviertelt140 g
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Zucker15 g
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Zimt½ TL
Sandkuchen und Fertigstellung
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
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Mehl und etwas mehr zum Bestäuben200 g
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Zucker200 g
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Zitronenschale (à ca. 1 x 6 cm), unbehandelt, dünn abgeschält4 Streifen
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Eier4
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Speisestärke100 g
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Backpulver2 TL
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Kakao2 TL
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Zwetschgen entsteint, in Würfeln (0,5-1 cm)100 g
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Puderzucker zum Bestäuben
难易度
中级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
3 g
热量
866 kJ /
206 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
0.9 g
碳水化合物
25 g