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Eierlikör-Gugelhupf mit Schokoguss

Eierlikör-Gugelhupf mit Schokoguss
3.8 60 评分
准备工作 30 分钟
总数 4小时
12 Stücke
马上体验

食材

  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
    100 g
  • Zucker
    150 g
  • Orangenschale unbehandelt (à 2 x 4 cm), dünn abgeschält
    2 Streifen
  • Eierlikör
    150 g
  • Eier
    3
  • Speisestärke
    50 g
  • Backpulver
    3 TL
  • Wasser
    1500 g
  • weiße Schokolade in Stücken
    80 g
  • Rapsöl
    3 TL
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    80 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 4 g
热量 1282 kJ / 306 kcal
脂肪 16 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 33 g

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