设备与配件
Mousse de chocolate com laranja
准备工作 5 分钟
总数 40 分钟
6 doses
食材
-
natas c/ 35% de gordura bem frias600 g
-
chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços400 g
-
laranja só a raspa1
-
casca de laranja cristalizada cortada em pedaços pequenos75 g
-
licor de laranja (Grand Marnier)50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
59 mg
蛋白质
7.6 g
热量
3390.5 kJ /
810.4 kcal
脂肪
65.5 g
膳食纤维
7.9 g
饱和脂肪
39.4 g
碳水化合物
47 g