难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Vanille-Limetten-Sirup
- 1 Vanilleschote, längs und quer halbiert, Mark ausgekratzt
- 2 Stängel Zitronengras, flach geklopft und quer halbiert
- 50 g Zucker
- 100 g Wasser
- 40 g Limettensaft
Crêpes und Fertigstellung
- 50 g Butter und etwas mehr zum Braten und Flambieren
- 350 g Milch
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 10 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 25 g Kokosraspeln
- 1 Maracuja, reif, halbiert
- 1 Ananas, frisch, klein, in Stücken
- 1 Mango, reif, in Stücken
- 1 Papaya, in Stücken
- 12 TL brauner Zucker
- 12 TL Rum (z.B. Stroh-Rum)
- 4 Stängel Pfefferminze, abgezupft
- Puderzucker zum Bestäuben
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1194 kJ / 285 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 11 g
替代食谱
显示所有Apfel-Amaranth-Quarkspeise
1h 10 min
Schokoladen-Milchreis
1h
Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren
50 min
Knusperschokolade mit Karamellsplittern
1h 20 min
Kokosmousse
40 分钟
Erdbeer-Kiwi-Eis am Stiel
7小时 45 分钟
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1h
Erdnuss-Schoko-Pralinen
1h 20 min
Marzipan-Cranberry-Kugeln
50 min
Karamell-Cashew-Pralinen
2h 30 min
Nougatwürfel
4h 10 min
Marillenknödel
1h 15 min