难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Vanille-Limetten-Sirup
- 1 Vanilleschote, längs und quer halbiert, Mark ausgekratzt
- 2 Stängel Zitronengras, flach geklopft und quer halbiert
- 50 g Zucker
- 100 g Wasser
- 40 g Limettensaft
Crêpes und Fertigstellung
- 50 g Butter und etwas mehr zum Braten und Flambieren
- 350 g Milch
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 10 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 25 g Kokosraspeln
- 1 Maracuja, reif, halbiert
- 1 Ananas, frisch, klein, in Stücken
- 1 Mango, reif, in Stücken
- 1 Papaya, in Stücken
- 12 TL brauner Zucker
- 12 TL Rum (z.B. Stroh-Rum)
- 4 Stängel Pfefferminze, abgezupft
- Puderzucker zum Bestäuben
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1194 kJ / 285 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 11 g
替代食谱
显示所有Knuspertaler
1小时 30 分钟
Kokoskugeln
9小时
Cheesecake-Mandeln
2小时
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Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
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Sizilianisches Mandelgebäck
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Himbeer-Crunch-Creme
1小时 10 分钟
Knusper-Bites
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Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
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Spekulatius-Trauben-Tiramisu
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