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Apfelknödel mit Vanillesauce
准备工作 40 分钟
总数 1小时 40 分钟
8 Portionen
食材
Apfelknödel
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Butter20 g
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Zucker80 g
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Paniermehl100 g
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Magerquark100 g
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Vanilleschote in Stücken (1 cm)½
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Haselnüsse80 g
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Zimt2 Prisen
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Äpfel geschält, geviertelt300 g
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Zitronensaft30 g
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Eier (Kl. M)2
Vanillesauce
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Vanilleschote in Stücken (1 cm)½
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Zucker80 g
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Salz1 Prise
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Milch250 g
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Sahne250 g
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Eigelb6
Himbeersauce und Fertigstellung
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Himbeeren, TK aufgetaut300 g
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Zucker25 g
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Öl zum Braten
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Puderzucker zum Bestäuben
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
14 g
热量
2220 kJ /
530 kcal
脂肪
30 g
碳水化合物
45 g