Älplermagronen
TM5

Älplermagronen

4.5 (134 评分 )

食材

  • 60 g Gruyère
  • 600 g Wasser
  • 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
    或 1 TL Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
  • 300 g Halbrahm
  • 400 g Kartoffeln, festkochend, geschält, in ca. 2 cm grossen Würfeln
  • 500 g Äpfel (z.B. Boskoop), geschält, in Stücken
  • 250 g Pasta getrocknet, z. B. Älplermagronen (7 Min.)
  • 150 g Speck, gewürfelt
  • 2 Zwiebeln, in Ringen
  • 2 Knoblauchzehen, in Scheiben
  • 20 g Zitronensaft
  • 50 g Zucker
  • ½ TL Zimt, nach Belieben
  • Pfeffer, nach Belieben

营养价值
每 1 Portion
热量
3702 kJ / 886 kcal
蛋白质
26 g
碳水化合物
95 g
脂肪
43 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有