难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g Wasser
- 2000 g Fleischparadeiser (z. B. Ochsenherz), reif, im Ganzen
- 100 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 550 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 30 g Knoblauchzehen, halbiert
- 60 g Olivenöl
- 70 g Tomatenmark
- 2 - 2 ½ TL Salz, unjodiert
- 60 g Honig
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 EL Thymian, getrocknet
- 营养价值
- 每 1 Glas
- 热量
- 537 kJ / 128 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
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Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 分钟
Mayonnaise
5 分钟
Schnittlauchsauce
10 分钟
Kräuterbutter
5 分钟
Sauce Tatare
15 分钟
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3小时
Dattel-Curry-Dip
5 分钟
Cocktaildressing
5 分钟
Mango-Chutney
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Eiaufstrich mit Topfen
10 分钟
Lachsaufstrich
5 分钟
Remoulade
10 分钟