难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de riz
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 950 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de petits pois frais
- 100 g de radis roses, coupés en rondelles
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 40 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de moutarde
- 15 g de vinaigre
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 623 kJ / 149 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 分钟
Verrine aux trois poivrons
55 分钟
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45 min
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Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
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Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
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