难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La vinaigrette au yaourt
- 125 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe d'huile de colza
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de cumin en poudre, à ajuster en fonction des goûts
Les crudités et la salade
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 250 g de courgettes, coupées en tronçons
- 150 g d'emmental, ou autre fromage à pâte pressée, coupé en morceaux
- 500 g de sucrine, effeuillée
- 1000 g d'eau
- 100 g de tomates cerise, coupées en deux
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 759.1 kJ / 183.2 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 4.6 g
- 脂肪
- 14.4 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
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