Stollen im Glas
TM5 TM31 TM6

Stollen im Glas

4.5 (18 评分 )

食材

  • 100 g Haselnüsse
  • 100 g Apfelringe, getrocknet, in Würfeln (1 cm)
  • 125 g Birnen, getrocknet, in Würfeln (1 cm)
  • 60 g Rum
  • 40 g Wasser
  • 60 g Zucker
  • 2 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 2 Streifen Orangenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 30 g frische Hefe, zerbröselt
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 100 g Milch
  • ½ TL Salz
  • 4 TL Stollengewürz
  • 200 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Ei

Fertigstellung

  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 30 g Zimt-Zucker-Mischung

营养价值
每 1 Stück
热量
5149 kJ / 1230 kcal
蛋白质
18 g
碳水化合物
126 g
脂肪
66 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有