Pão de forma integral

Name: Pão de forma integral
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 700 g
Ingredients: 250 g água; 20 g fermento de padeiro fresco; 250 g farinha tipo 65; 120 g farinha integral; 1 c. chá de sal

4.6 (112 评分 )

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 2小时

份量 700 g

食材

250 g água
20 g fermento de padeiro fresco
或 2 c. chá de fermento de padeiro seco
250 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
120 g farinha integral
1 c. chá de sal

营养价值: 每 70 g
热量: 531 kJ / 127 kcal
蛋白质: 3 g
碳水化合物: 26 g
脂肪: 1 g
膳食纤维: 19 g

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