难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Biskuit
- 4 Eier
- 160 g Zucker
- 160 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- ¼ TL Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (z.B. von Wilton)
- ¼ TL Lebensmittelfarbe, flüssig, grün (z.B. von Wilton)
Quarkcreme und Fertigstellung
- 100 g Zucker
- ½ Vanilleschote
- 2 Streifen Zitronenschale (à ca. 1 x 4 cm)
- 750 g Quark, 20% Fett
- 250 g Mascarpone
- 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (15 g)
- 45 g Zuckerstreusel, bunt (z.B. Dekor Konfetti von Dr. Oetker)
- 6 EL Zitronenlimonade
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1036 kJ / 247 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
替代食谱
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Orangenplätzchen
2小时 10 分钟
Saure-Sahne-Plätzchen
2h
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