难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Kompott
- 500 g Äpfel, in Stücken (2 cm)
- 20 g Zitronensaft
- 20 g Wasser
- 30 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
Teig und Fertigstellung
- 250 g Milch
- 75 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Prise Salz
- 125 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 3 Eier (Kl. M)
- ¼ TL Weinstein-Backpulver
- 60 g Mandelstifte
- 40 g Zucker
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 2 TL Puderzucker
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1307 kJ / 312 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 21 g
替代食谱
显示所有Christstollen-Cantuccini
2小时 30 分钟
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2小时 30 分钟
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1小时 10 分钟
Aprikosen-Amaretti
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Fondant-Stempel-Plätzchen
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3小时 30 分钟
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Rentier-Cookies
2h 40 min