Pizza aux légumes

Pizza aux légumes

3.9 14 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 5 分钟

4 parts

食材

La pâte

d'eau
300 g
de sucre en poudre
½ c. à café
de levure boulangère fraîche émiettée
15 g
2 c. à café de levure boulangère sèche
de farine à pain type Manitoba
300 g
d'huile d'olive extra vierge
20 g
de sel
1 c. à café

La garniture

d'oignon jaune coupé en deux
80 g
d'huile d'olive extra vierge
25 g
de poivron rouge coupé en morceaux (3-4 cm)
50 g
de poivron jaune coupé en morceaux (3-4 cm)
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
d'aubergine coupée en rondelles (5 mm)
80 g
de courgette coupée en rondelles (5 mm)
130 g
de tomates fraîches, concassées
200 g
200 g de tomates concassées en conserve
de mozzarella en billes
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 15 g

热量 2000 kJ / 478 kcal

脂肪 21 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 61 g

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