Pizza à la marinara

Pizza à la marinara

4.7 33 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 35 分钟
3 portions

食材

La pâte
  • d'eau
    220 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
    1 c. à café de poudre de malt
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    20 g
    2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
  • de farine à pain type Manitoba
    400 g
  • d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
    30 g
  • de sel
    1 c. à café
La garniture
  • d'ail
    3 gousses
  • d'huile d'olive extra vierge
    30 g
  • de tomates fraîches, concassées
    300 g
    300 g de tomates concassées en conserve
  • feuilles de basilic frais lavées et essuyées
    2 - 3
  • de sel et 1 pincée pour la finition
    1 ½ c. à café
  • farine à pain type Manitoba pour fariner
  • d'origan déshydraté
    1 c. à café
    1 c. à café d'origan frais

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 17 g
热量 2761 kJ / 660 kcal
脂肪 22 g
碳水化合物 106 g

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