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Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran

Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran
4.0 20 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Schalotten
    30 g
  • Olivenöl, nativ
    20 g
  • Speckwürfel, süss (0.5 cm)
    130 g
  • grüne Spargeln gesäubert und in Stücken (2 cm, Spitzen beiseitegelegt)
    300 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    700 g
  • Pasta getrocknet, Sorte Farfalle (Kochzeit ca. 12 min.), von bester Qualität
    350 g
  • Safranpulver
    1 Päckchen

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 19 g
热量 1987 kJ / 475 kcal
脂肪 16 g
膳食纤维 4 g
碳水化合物 68 g

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瑞士

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