难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 échalote, de petite taille
- 3 jaunes d'œufs
- 50 g de beurre,
- 60 g de vin pétillant, type vouvray
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 292.2 kJ / 70.8 kcal
- 蛋白质
- 0.2 g
- 碳水化合物
- 0.5 g
- 脂肪
- 6.8 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
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Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 分钟
Tartinade de chorizo
5 min
Houmous
10 min
Confit d'oignons
30 分钟
Rillettes de thon à la tomate
10 min
Terrine de saumon à tartiner
3h
Rillettes de sardine à la marocaine
15 分钟
Houmous de betterave
15 分钟
Tartinade au thon à l'avocat
10 min
Mayonnaise
5 min
Tartinade au thon
10 min
Anchoïade
15 分钟