难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g Bergkäse, in Stücken
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Salz
- 100 g Butter, kalt, in kleinen Stücken
- 60 g Butterschmalz, kalt, in kleinen Stücken
- 40 g Wasser, kalt
- 2 EL Milch
- 10 g Mohn
- 20 g Sesam
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 333 kJ / 79 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 6 g
