设备与配件
Lübecker Nusstorte
准备工作 1小时 40 分钟
总数 4小时 15 分钟
14 Stücke
食材
Biskuit
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Mehl100 g
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Speisestärke20 g
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Backpulver½ TL
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Eier (Kl. M)4
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Zucker100 g
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Salz1 Prise
Nuss-Sahne und Fertigstellung
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Haselnüsse230 g
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Rum3 EL
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Orangensaft5 EL
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weiße Gelatine2 Blätter
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Wasser zum Einweichen
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt660 g
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Puderzucker120 g
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Vanilleschote Mark ausgekratzt1
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Marzipanrohmasse300 g
难易度
高级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
10 g
热量
2157 kJ /
515 kcal
脂肪
35 g
碳水化合物
35 g