设备与配件
Babas au citron
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 Stück
食材
Hefeteig
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten70 g
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Milch30 g
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Hefe (10 g), zerkrümelt¼ Würfel
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Zucker30 g
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Zitronen Bio, 3 TL Schale dünn abgerieben, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst3
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Eier (Kl. M)2
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Mehl150 g
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Salz1 Prise
Sirup
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Rosmarin abgezupft1 Stängel
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Zucker150 g
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Wasser150 g
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Zitronengras in groben Stücken2 Stängel
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
2 g
热量
750 kJ /
179 kcal
脂肪
7 g
碳水化合物
24 g