设备与配件
Pfirsich-Tarte mit Schmand
准备工作 40 分钟
总数 3小时
10 Stücke
食材
Teig
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Butter weich, in Stücken200 g
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Zucker75 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Salz1 Prise
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Eigelb (Kl. M)2
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Wasser eiskalt50 g
Belag
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Pfirsiche halbiert, entsteint600 g
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Zitrone Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
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Schmand200 g
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Magerquark100 g
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Eigelb (Kl. M)2
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Vanillepuddingpulver15 g
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Zucker40 g
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Aprikosenkonfitüre80 g
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Puderzucker1 EL
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
1860 kJ /
444 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
48 g